Quelques mots sur le millésime 2023
2022 nous avait rappelé le cycle des dernières années caniculaires et sèches. 2023 n’a pas failli malgré un début de saison « tranquille » dû à un printemps plutôt frais et pluvieux engendrant une pousse de la vigne progressive. L’été est arrivé ensuite rapidement et nous avons enregistré la fleur au 4-6 Juin sous de parfaites conditions climatiques. La vigne nous apportait une belle récolte quantitative, les pluies de fin Juin nous aidant à percevoir les deux mois suivant avec sérénité.
Les chaleurs extrêmes de mi Juillet et mi Aout nous ont mis à rude épreuve et les raisins de Gamay ont souffert de déshydratation, malgré le rafraichissement de fin Aout.
Les vendanges ont donc commencé le 5 Septembre soit 91 jours après la floraison:) Les quantités sont acceptables en rouge, magnifique en blanc. L’équilibre des vins en cave actuellement est très satisfaisant, offrant beaucoup de soyeux.
On retrouve une belle fraîcheur sur les blancs et des notes de poires. Les rouges offrent déjà de belles notes de fruits rouges, un beau mélange de mûre et de cassis.
A découvrir dans les deux prochaines années…
Brouilly tradition
2019
Appellation : Brouilly Contrôlée
Cépage : 100% Gamay
Alcool : 13 % vol
Age des vignes : 45 ans
Exposition : Sud / Sud-Est
Densité de plantation : 8000 pieds/ha
Sol : Sables granitiques
Sous-sol : Argilo-limoneux
Culture raisonnée
Vendanges : Manuelles
Rendements : 35 hl/ha
Disponible en : 75cl
Côte de brouilly
2018
Appellation : Côte de Brouilly Contrôlée
Cépage : 100% Gamay
Alcool : 13,5 % vol
Age des vignes : 50 ans
Exposition : Nord / Nord-Est
Densité de plantation : 8000 pieds/ha
Sol : Sables granitiques
Sous-sol : Granit bleu
Culture raisonnée
Vendanges : Manuelles
Rendements : 45 hl/ha
Disponible en : 75cl et 1,5l
Brouilly Baronne
2018
Appellation : Brouilly Contrôlée
Cépage : 100% Gamay
Alcool : 13,5 % vol
Age des vignes : 70 ans
Exposition : Sud / Sud-Est
Densité de plantation : 8000 pieds/ha
Sol : Sables granitiques
Sous-sol : Argilo-limoneux
Culture raisonnée
Vendanges : Manuelles
Rendements : 45 hl/ha
Disponible en : 75cl et 1,5l
Beaujolais Blanc
2020
Appellation : Beaujolais Blanc Contrôlée
Cépage : 100% Chardonnay
Alcool : 13.5 % vol
Age des vignes : 35 ans
Exposition : Est
Densité de plantation : 8000 pieds/ha
Sol : Argilo calcaire
Sous-sol : Argilo-calcaire
Culture raisonnée
Vendanges : Manuelles
Rendements : 40 hl/ha
Disponible en : 75cl et Magnum 1,5L
Moulin-à-vent
2018
Appellation : Moulin à Vent Contrôlée
Cépage : 100% Gamay
Alcool : 13.5 % vol
Age des vignes : 45 ans
Exposition : Sud / Sud-est
Densité de plantation : 8000 pieds/ha
Sol : Sable riche en manganèse
Sous-sol : Argilo-calcaire
Culture raisonnée
Vendanges : Manuelles
Rendements : 50 hl/ha
Disponible en : 75cl et Magnum 1,5L