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Quelques mots sur le millésime 2023

2022 nous avait rappelé le cycle des dernières années caniculaires et sèches. 2023 n’a pas failli malgré un début de saison « tranquille »  dû à un printemps plutôt frais et pluvieux engendrant une pousse de la vigne progressive. L’été est arrivé ensuite rapidement et nous avons enregistré la fleur au 4-6 Juin sous de parfaites conditions climatiques. La vigne nous apportait une belle récolte quantitative, les pluies de fin Juin nous aidant à percevoir les deux mois suivant avec sérénité.

Les chaleurs extrêmes de mi Juillet et mi Aout nous ont mis à rude épreuve et les raisins de Gamay ont souffert de déshydratation, malgré le rafraichissement de fin Aout.

Les vendanges ont donc commencé le 5 Septembre soit 91 jours après la floraison:) Les quantités sont acceptables en rouge, magnifique en blanc. L’équilibre des vins en cave actuellement est très satisfaisant, offrant beaucoup de soyeux.

On retrouve une belle fraîcheur sur les blancs et des notes de poires. Les rouges offrent déjà de belles notes de fruits rouges, un beau mélange de mûre et de cassis.

A découvrir dans les deux prochaines années…

Brouilly tradition

2019

Appellation : Brouilly Contrôlée

Cépage : 100% Gamay

Alcool : 13 % vol

Age des vignes : 45 ans

Exposition : Sud / Sud-Est

Densité de plantation : 8000 pieds/ha

Sol : Sables granitiques

Sous-sol : Argilo-limoneux

Culture raisonnée

Vendanges : Manuelles

Rendements : 35 hl/ha

Disponible en  : 75cl

Côte de brouilly

2018

Appellation : Côte de Brouilly Contrôlée

Cépage : 100% Gamay

Alcool : 13,5 % vol

Age des vignes : 50 ans

Exposition : Nord / Nord-Est

Densité de plantation : 8000 pieds/ha

Sol : Sables granitiques

Sous-sol : Granit bleu

Culture raisonnée

Vendanges : Manuelles

Rendements : 45 hl/ha

Disponible en  : 75cl et 1,5l

Brouilly Baronne

2018

Appellation : Brouilly Contrôlée

Cépage : 100% Gamay

Alcool : 13,5 % vol

Age des vignes : 70 ans

Exposition : Sud / Sud-Est

Densité de plantation : 8000 pieds/ha

Sol : Sables granitiques

Sous-sol : Argilo-limoneux

Culture raisonnée

Vendanges : Manuelles

Rendements : 45 hl/ha

Disponible en  : 75cl et 1,5l

Beaujolais Blanc

2020

Appellation : Beaujolais Blanc Contrôlée

Cépage : 100% Chardonnay

Alcool : 13.5 % vol

Age des vignes : 35 ans

Exposition : Est

Densité de plantation : 8000 pieds/ha

Sol : Argilo calcaire

Sous-sol : Argilo-calcaire

Culture raisonnée

Vendanges : Manuelles

Rendements : 40 hl/ha

Disponible en  : 75cl et Magnum 1,5L

Moulin-à-vent

2018

Appellation : Moulin à Vent Contrôlée

Cépage : 100% Gamay

Alcool : 13.5 % vol

Age des vignes : 45 ans

Exposition : Sud / Sud-est

Densité de plantation : 8000 pieds/ha

Sol : Sable riche en manganèse

Sous-sol : Argilo-calcaire

Culture raisonnée

Vendanges : Manuelles

Rendements : 50 hl/ha

Disponible en  : 75cl et Magnum 1,5L

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